La Cofradía del Desarme de Oviedo, fiesta gastrónomo-cultural y declarada de Interés Turístico del Principado de Asturias, tiene prevista la celebración de su XI GRAN CAPITULO el próximo 21 del presente mes de Octubre. El acto tendrá lugar en el Teatro FILARMONIA de esta Ciudad de Oviedo.

En este acto serán nombrados COFRADES DE HONOR:

Don DANIEL LOPEZ ACUÑA, Epidemiólogo nacido en México, es licenciado en medicina, Master y Doctor en Salud Pública y, entre otros cargos, fue Director de Acción Sanitaria en Crisis de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Don MANUEL GARCIA LINARES, Artista polifacético asturiano, aunque fundamentalmente pintor sin olvidar su faceta como escultor.
REAL OVIEDO S.A.D. Equipo de futbol fundado en 1926 y que actualmente milita en la segunda división de la liga española.

Igualmente serán nombrados EMBAJADORES DE HONOR DEL DESARME:

CONFITERIA CAMILO DE BLAS de la que es propietario y gerente Don José Juan de Blas Nut, fundada en 1914 por el bisabuelo del actual propietario, en 1924 crearon “El Carbayón”, para representar a Oviedo en la I Feria Internacional de Muestras de Asturias en Gijón.
ACADEMIA LEONESA DE GASTRONOMÍA, que surge en 2009 para ayudar a mejorar los conocimientos y actividades relacionados con la gastronomía de la provincia de León.
Don ENRIC RIBERA GABANDE, Periodista, escritor y viajero catalán, especializado en turismo, gastronomía y enología.

En este XI GRAN CAPITULO se producirá el HERMANAMIENTO con la COFRADIA DEL BONITO DEL NORTE DE COLINDRES (CANTABRIA).